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重庆老火锅加盟店开店有什么秘诀?

发布日期:2019-05-05 浏览量:445次

火锅产业是个赚钱的行业,在火锅加盟市场的影响下,消费者更多的倾向于选择知名度大且自己熟知和印象好的品牌火锅,因此很多经营好的重庆老火锅加盟店利用促销吸引客源,打开知名度。但并不是所有促销都能成功,重庆老火锅加盟店促销有秘诀,掌握这些技巧迅速打开知名度。



一、促销礼品。首先对于重庆老火锅加盟店内的礼品要针对性促销,并不是像大家想的那么简单,礼品促销也是一门学问,但礼品的赠送也不是无条件赠送,不仅要建立品牌的知名度,同时也要考虑提升品牌的美誉度,与自身的品牌形象紧紧联系起来,必须要使自己的品牌和形象有一定的提升。在礼品以及礼品袋子上刻上重庆老火锅加盟店的名字以及地址和联系方式。礼袋上也要多花功夫,俗话说东西不贵包装贵,有的人就是看中包装,哪怕只是一个被子,包装得好拍个照也是很开心的,而其他没有参与的人被礼品袋子吸引也会重点看上门的名字和地址,知名度也就扩散开了。


二、折扣降价优惠。这种促销模式一般针对于有同行参与地方区域性竞争,以及火锅淡季和节假日。也是商家最常用的促销技巧。这当中涉及两个方面,一种是折扣促销,一种是降价优惠。折扣促销也要同新老会员区分开来,一方面让新会员体验物美价廉的饮食,另一方面也让老会员觉得自己受到重视,增加回头率。降价优惠也要考虑到成本控制,可以进行套餐降价,或者菜品降价。



三、服务促销。服务是重庆老火锅加盟店经营最关键的一步,不仅仅可以吸引到顾客,在促销方面也很重要。可以在节假日给会员寄贺卡等,并且可以附带上一些礼卷,这也是一个小细节,给食客留下好印象成为忠实粉丝,再到朋友圈津津乐道,知名度也很快打开。


在重庆老火锅加盟店经营中,还有很多这样的促销秘诀和技巧,成功掌握才能轻松打开知名度,保证生意的红火。


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