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重庆火锅加盟品牌,吃大虎老火锅是燥湿养阳的好方式

发布日期:2018-08-09 浏览量:250次

提到重庆的夏天,很多人可能会想到火炉。但再热,也抵挡不了重庆人在大热天吃火锅的热情。可以这么说在夏天重庆吃火锅要比冬天的人更多,大虎老火锅是重庆知名重庆火锅品牌,夏天店里的火爆程度也是有点夸张,其实吃大虎老火锅对身体还是有好处的,并不是网上所说的那样,什么口水油,什么不干净,这些在大虎老火锅面前都不是问题,大虎老火锅采用的一次性锅底所以并不存在口水油,大虎老火锅提倡绿色,健康,卫生的理念,整个过程都是玻璃制,让你能够放心的享用这里的美食。下面我们就来看看大虎老火锅的燥湿养阳!

大虎老火锅

大虎老火锅的底料主要是辣椒、花椒,这两味调料都是辛温的,能除湿,同时还能刺激胃口,脾胃好了,湿浊也就运化了。其次,火锅里还有不少芳香的调料,中医认为芳香化湿,也有除水湿的作用。再次就是老鹰茶,正宗的重庆火锅都是用老鹰茶冲兑的,老鹰茶性苦,苦寒燥湿,也是除湿的一把好手,同时也能遏制辣椒的辛温。


何为养阳?阳即气也,即夏季要将卫外之气养足,以应对大自然的高温。如何养气?多吃猪肉、牛羊肉?非也,不能过多进食血肉有情之品,这些是冬季养血的要素,养气应该是以“五谷”为主,不推荐在夏季多烫肥牛、老肉片、酥肉等血肉有情之品,更推荐的是南瓜、冬瓜、山药等清热解暑利尿的素菜。


毛肚富含优质蛋白,脂肪含量很低,在中医里叫牛百叶,归脾胃经,能够建运脾胃。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素,脂肪含量不高,也可以在夏天吃火锅时放心进食。


“所以火锅最大的作用是能燥湿”,蒋参说,“当然,火锅不能每天都吃,吃得过多,也会出现壮火食气的情况,所以适可而止。吃了火锅不舒服了,那就是过量了。”所以无论是什么美食,都要量力而行,不要贪嘴,就像劲酒虽好,可不要贪杯哦是一样的道理。就算是我们最为常见的饮水,喝多了也会病发更何况是其他的。


夏季吃火锅建议在晚上吃。日落西山,水湿之气开始蒸腾,正是一天湿气最重的时候,这个时候湿重于热,吃火锅最为合适。中午艳阳高照,以热为主而湿不重,所以不建议中午吃火锅。虽然中午吃火锅的人非常之少,一般都是晚上去吃,但是友情的提示一下还是少不了的。


此外,夏季吃火锅建议搭配苦味的饮料,因为苦入心,可养阴清热除烦,比如绿茶、老鹰茶、凉茶、菊花茶就是不错的选择。啤酒也算苦味饮料,特别是精酿啤酒,浓浓的麦芽香味,是火锅的好伴侣。但白酒就不宜了。

大虎老火锅

以上就是夏季吃重庆火锅的好处了,大虎老火锅体验非一般火辣辣的重庆老火锅,让整个身躯,整个夏季都燃烧起来。所以正宗的重庆火锅并不是网上所说的那样的负面,不然重庆火锅也不会有这么多的忠诚的粉丝了。重庆火锅一直深受大众人们的喜爱,不仅仅是他的味道与功效,还有这重庆地方文化在里面,重庆火锅起源——码头文化的兴起。

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