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值得老火锅加盟店经营者学习的三大互联网引流手段!

发布日期:2018-06-22 浏览量:147次

老火锅加盟店不赚钱,怎么办?老火锅加盟店生意不佳,如果选择降价绝对是死路一条!因为一旦你降价,就绝对不能再提价,否则顾客心里会不好受,感到自己吃亏,就不会选择再到你的店里来了!那么应该怎么做呢?生意不好,首先要自我反思,为什么生意不好,哪里不好?是口味不行还是服务不到位或者是地段选错了,客流少,找到问题所在,才能解决问题。

值得老火锅加盟店经营者学习的三大互联网引流手段!

口味不好,改进口味,征求顾客意见,看顾客喜欢什么口味的,之后汇聚意见改进。服务不好,看是哪里不好?是上菜慢?服务员太木讷还是脸太臭?营销不好、抓住顾客需求和痛点一针见血的做营销,想方设法、高空轰炸式往店里面引流。


所以越来越多的老火锅加盟店经营者,开始着手自己通过借助各种消费场景和互联网工具去精准的吸引目标用户,在目前行业中最具代表性的就是以下三种:


老火锅加盟店之公众号粉丝导流


微信美食生活类公众号的粉丝效应,同样可以在短期内为餐厅带来比较大的流量。像三里屯隆小宝米粉店,在前期人流量并不多,但通过一篇内容大概是是北美杂志全球前十最美门店设计的软文,迅速在微信圈爆红,一时间吸引了大波人流。


老火锅加盟店之直播吸粉


直播,一出现就成为各行业争夺的流量新入口,于是,各餐饮品牌也不甘落后。人人湘在餐厅内安放了供人们直播的摄像头,并通过发放优惠券的方式,吸引网红主播来直播就餐视频。同做肉夹馍的“邢少爷”,A轮融资发布会的多平台直播,就收获约470万人观看的曝光率。


老火锅加盟店之社群运营


社群的运营就是通过微博、QQ、微信等互联网工具,寻找可能的消费对象,再经过筛选,最后留下忠实的用户。例如伏牛堂就是通过微信群运营,建立了“霸蛮社”,从一个卖米粉的小店摇身一变成为拥有20万社群用户的大品牌。

老火锅加盟店经营者在选择引流手段的同时,首先要了解自己的品牌调性,这样才能够选择出切实有效的引流方式,保证顾客的粘性,避免活动后的客流大量流失。不管是那种引流方式,都是以优质的顾客体验为前提,否则活动吸引来的再多流量也只是昙花一现。

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