重庆老火锅加盟品牌 ,大虎老火锅,超人气网红火锅,店面覆盖全国各地。

招商热线: 400-023-8688 24小时咨询热线: 13883958622

您现在位置是: 大虎老火锅加盟 >霸道菜品 >推荐菜品 >大虎老火锅推荐菜品-现采香菇

霸道菜品

food

大虎老火锅推荐菜品-现采香菇

发布日期:2018-05-28 浏览量:281次
大虎老火锅推荐菜品-现采香菇

大虎老火锅菜品营养及吃法介绍:香菇


营养价值:


每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。


香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。


1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。


2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。


3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。


4.降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。


5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。


适用人群:


一般人群均可食用。


1.脾胃虚弱者不宜吃


香菇中膳食纤维,丰富100克可食用的部分,含有7%左右的粗纤维,膳食纤维有促进肠胃蠕动,改善便秘的作用,但是却很难消化,需要在胃中后停留很长一段时间才能消化完全,对于本身脾胃虚弱,消化不好的人来说,吃香菇会加重其肠胃负担,所以不宜食用。


2.孕妇产后不宜食


孕妇生产之后,体质虚寒,宜吃温补的食物,香菇虽然性平,但是它的性质还是偏寒凉的,所以刚生产完的妇女不宜食用香菇。


3.皮肤有宿疾者不宜吃


香菇是动风食物,能够引发旧疾,《随息居饮食谱》中是这样提到香菇的“痧痘后,产后,病后忌之,性能动风故也”,所以患有顽固性皮肤瘙痒的人,不宜食用香菇否则会导致病情加重或诱发旧疾。


火锅煮法:


香菇的营养价值很高,而且煮着吃味道鲜美,特别好吃,吃火锅时记得来一盘哦。一般煮5分钟左右就可以吃了。

上一篇: 霸王麻辣牛肉 下一篇: 经典老肉片

猜你喜欢:大虎老火锅加盟菜品欣赏

推荐:大虎老火锅加盟店面欣赏

 
QQ在线咨询
咨询热线
400-023-8688
咨询热线
13883958622

扫描二维码分享到微信

下载二维码